Для выполнения задания необходимо прочитать каждый из пунктов и определить, подходит ли он для описания данного графика.
1.  Чайник начинает кипеть через 6 минут.
Через 6 минут вода в чайнике достигает температуры 75 °C и продолжает нагреваться дальше. Это можно определить, если от значения 6  минут на оси х провести перпендикулярно вверх прямую и найти точку пересечения с графиком, а затем от этой точки провести прямую перпендикулярно влево, чтобы найти точку пересечения с осью у.
2.  Температура воды в чайнике = мерно поднимается до температуры кипения.
Если бы график имел вид прямой восходящей линии, то можно было бы сказать, что температура поднимается = мерно. Но изображенный график.
3.  После выключения чайника вода еще несколько минут сохраняет температуру.
После выключения температура воды начинает резко снижаться, что видно по тому, как график начинает опускаться.
4.  В описанном случае вода закипает при 90 °C.
После того, как вода достигает 90 °C, температура начинает резко снижаться, это значит, что чайник перестал работать. Согласно условию задания чайник выключается после закипания.
5.  Вода достигает температуры в 40 °C на 3  минуте.
Если от значения 3 мин на оси х провести перпендикулярно вверх прямую и найти точку пересечения с графиком, а затем от этой точки провести прямую перпендикулярно влево, то точка пересечения с осью у будет соответствовать температуре воды на 3 минуте  — 40 °C.

Ответ: 45.