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St Bernards haben nie Fässer Brandy getragen. Die Aufgabe des Hundes ist ganz anders, außerdem wenn man einem, wer Hypothermie hat, Brandy gibt, wird das ein verhängnisvoller Irrtum, aber Touristen liebten immer die Idee, darum stellen sie immer noch St. Bernards mit Fässern Brandy. Bevor sie als Rettungshunde in Gebirge trainiert wurden, sind sie von Mönchen im Hospiz verwendet worden, um Nahrung zu tragen, weil ihre enorme Größe und ruhiges Wesen sie gute Lasttiere machten.
Ein Fass Brandy war die Idee eines jungen Engländers, dem Königin Viktoria günstig war. Er war ein berühmter Maler der Landschaften und Tiere, sein bekanntestes Gemälde ist The Monarch oft the Glen und Löwenskulpturen am Fuß der Nelsonstatue. Der erste bekannte Rettungshund hieß Barry, der vierzig Menschen gerettet hat, aber von dem einundvierzigsten, der ihn mit dem Wolf verwechselt hat, getötet wurde.