Ответ: ТЕМЕННАЯ или теменные
(ответ принимается и в единственном и во множественном числе)
Мозговой череп образуют:
- непарные кости:
затылочная,
клиновидная,
лобная,
решетчатая,
- парные кости:
теменные и
височные.
[рис.]

Но некоторые кости (клиновидная и решетчатая), расположенные на границе мозгового и лицевого отделов, функционально участвуют и в формировании последнего, поэтому в ответе предлагается указать только теменную кость.