У экспериментатора получилось, что измеренная его способом калорийность не совпала с указанной на упаковке. Предположите, почему так могло получиться. Каким цифрам стоит доверять при определении калорийности продукта — измеренным путём сжигания или указанным на упаковке? Поясните свой ответ.
💡 Пошаговый разбор и решение:
1. Энергия, выделенная при сжигании, — это энергия полного окисления всех веществ продукта.
2. В реальном организме окисление не всегда происходит полностью (некоторые вещества в клетках не окисляются полностью).
3. Указанные на упаковке калорийности обычно более точны в плане расчёта энергии, которую получит организм (обычно учитывают именно биологическое окисление).
4. Поэтому при выборе рациона надо ориентироваться именно на значения калорийности на упаковке продуктов питания.
2. В реальном организме окисление не всегда происходит полностью (некоторые вещества в клетках не окисляются полностью).
3. Указанные на упаковке калорийности обычно более точны в плане расчёта энергии, которую получит организм (обычно учитывают именно биологическое окисление).
4. Поэтому при выборе рациона надо ориентироваться именно на значения калорийности на упаковке продуктов питания.
📚 Похожие разобранные задания по предмету:
ID 7891 • Задание №1
Рассмотрите таблицу «Признаки живых систем». Запишите в ответе пропущенный термин, обозначенный в таблице вопр...
ID 8091 • Задание №1
Какой уровень организации жизни характерен для одного экземпляра гриба мукора?
1) популяционно-видовой
2) кл...
Официальные критерии проверки ФИПИ:
Критерии проверки:
Критерии оценивания выполнения задания | Баллы
Ответ включает в себя все названные выше элементы, не содержит биологических ошибок | 3
Ответ включает в себя четыре из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок | 2
Ответ включает в себя три из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок
ИЛИ Верно указан первый элемент ответа | 1
Все иные ситуации, не соответствующие правилам выставления 3, 2 и 1 балла.
ИЛИ Ответ неправильный | 0
Максимальный балл | 3
Критерии оценивания выполнения задания | Баллы
Ответ включает в себя все названные выше элементы, не содержит биологических ошибок | 3
Ответ включает в себя четыре из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок | 2
Ответ включает в себя три из названных выше элементов, которые не содержат биологических ошибок
ИЛИ Верно указан первый элемент ответа | 1
Все иные ситуации, не соответствующие правилам выставления 3, 2 и 1 балла.
ИЛИ Ответ неправильный | 0
Максимальный балл | 3
🔗 Другие задания линии №23 по предмету Биология:
ID 16343
Какая длина световой волны оптимальна для фотосинтеза у элодеи? Ответ поясните, опираясь на рез...
ID 16344
Почему при увеличении количества добавляемой перекиси свыше 2000 мкл не наблюдается увеличение ...
ID 16345
Почему в ходе эксперимента изменилась масса фрагмента клубня в 10% растворе поваренной по сравн...
ID 16346
Почему в ходе эксперимента изменяется объем живой части клетки (протопласта)? Изменится ли объе...
ID 16347
В каком из листьев крахмала будет меньше? Ответ поясните. Почему через три дня концентрация кис...