Чтобы существительное MOMENT грамматически соответствовало содержанию текста, его необходимо поставить во множественное число по согласованию с неопределенным артиклем множественного числа «des».

Il y a eu des moments où j'ai douté, mais je me suis dit, comme c'est pour la bonne cause, qu'il fallait que je continue.
Были моменты, когда я сомневался, но я сказал себе, что по уважительной причине мне нужно продолжать.

Ответ: moments.