Специфические вещества белковой природы, присутствующие в тканях и клетках всех живых организмов и способные во много раз ускорять протекающие в них химические реакции. Практически все ферменты имеют белковую природу. Они представляют собой либо простые белки, целиком построенные из полипептидных цепей и распадающиеся только на аминокислоты (например, гидролитические ферменты трипсин и пепсин, уреаза), либо  — в большинстве случаев  — сложные белки, содержащие наряду с белковой частью (апоферментом) небелковый компонент (кофермент или простетическую группу).

По химической природе гормоны делятся на следующие группы: белково-пептидные, производные аминокислот и стероидные гормоны.
Ответ: 3.