Приведём верное написание:
1.  запирать  — ЧГ, растение  — ЧГ, прилагательное − ЧГ
2.  спираль  — НГ (В этом слове чередования нет и никогда не было), застелить  — ЧГ, комфорт − НГ
3.  бережок  — ПГ (бе́рег, прибре́жный), формат  — НГ, затвердеть (твЁрдый) − ПГ
4.  предвАрительный  — НГ, придорожный  — НГ, замечать (замЕтить) − ПГ
5.  твОрительный  — ЧГ, зарница  — ЧГ, пловец − ЧГ

Слово с чередующейся гласной «творительный» подчиняется правилу правописания корней с чередованием ТВАР/ТВОР.
При возникновении сложностей при выполнении задания обратитесь к справочным материалам.

Ответ: 15.