1.  Вычислим количества веществ углекислого газа, азота и воды, образующихся при сгорании органического вещества, а также количества и массы входящих в них элементов.

$\nu ( $CO_2 ) = V ( $CO_2 ) /V_m = $17,92 л/22,4 л/моль = 0,8 моль$ отсюда $\nu ( $C ) = 0,8 моль; m ( C ) = 9,6 г$
$\nu ( $N_2 ) = V ( $N_2 ) /V_m = $2,24 л/22,4 л/моль = 0,1 моль$ отсюда $\nu ( $N ) = 0,2 моль; m ( N ) = 2,8 г$
$\nu ( $H_2$O ) = m ( H_2$O ) /M ( H_2$O ) = 16,2 г/18 г/моль = 0,9 моль$ отсюда $\nu ( $H ) = 1,8 моль; m ( H ) = 1,8 г$

Вычислим массу и количество вещества кислорода, входящего в состав органического соединения:

$m ( O ) = m ( орг.в - во ) – m ( C ) – m ( N ) – m ( H ) = 20,6 г – 9,6 г – 2,8 г – 1,8 г = 6,4 г$
$\nu ( $O ) = 6,4 г/16 г/моль = 0,4 моль$

Обозначим молекулярную формулу органического вещества как CxHyNzOw, тогда

$x : y : z : w = 0,8 : 1,8 : 0,2 : 0,4 = 4 : 9 : 1 : 2$

2.  Молекулярная формула органического соединения  — C4H9NO2.

3.  Поскольку исходное органическое вещество подвергается гидролизу и при гидролизе в присутствии гидроксида калия образуются соль природной аминокислоты и этанол, то этим веществом является этиловый эфир аминоуксусной кислоты:

$\ChemForm\put ( 420, - 270 ) \tetrahedral0==C;2==H_2$N - - - CH_2$;3D==O;4==O - - - CH_2$ - - - CH_3$$

4.  В присутствии гидроксида калия этиловый эфир аминоуксусной кислоты гидролизуется с образованием аминоацетата калия и этанола:

$\ChemForm\put ( 420, - 270 ) \tetrahedral0==C;2==H_2$N - - - CH_2$;3D==O;4==O - - - CH_2$ - - - CH_3$ + KOH_ ( водн. ) \reactrarrow0pt1 cm \put ( 420, - 270 ) \tetrahedral0==C;2==H_2$N - - - CH_2$;3D==O;4==OK + CH_3 - CH_2 - OH$