Приведём верное написание:
Археологи Ростовской области обеспокоены застройкой НЕ ИССЛЕДОВАННЫХ учёными территорий. (не пишется раздельно, потому что к причастию относятся зависимые слова);
Отнюдь НЕ ПРАЗДНОЕ любопытство привело нас в этот город. (если к прилагательному относятся слова типа отнюдь, далеко, вовсе и т. д., то не пишется раздельно);
Сквозь НЕЗАДЁРНУТЫЕ шторы видно было большую ярко освещённую комнату. (нет зависимых слов, поэтому не с причастием пишется слитно);
Книга до сих пор НЕ ПРОЧИТАНА. (не с кратким причастием);
НЕ БОЛЕЕ трети учащихся дали верные ответы на задания повышенной сложности. (не с наречиями в сравнительной степени пишется раздельно).

Ответ: незадёрнутые|незадернутые.

При возникновении сложностей при выполнении задания повторите Правило, прикреплённое к нему.